类型:真人秀 港台综艺 地区:香港 年份:2021
这个节目巧妙地融合了煮食与睇楼(即看房子)的元素,确实为观众带来了全新的视角和体验。在香港这个寸土寸金的地方,厨房的存在与否,以及是否使用明火,往往成为了房屋的一大特色。特别是在面积较小的新房中,开放式厨房和无明火煮食炉几乎成为了标配。当纳米厨房(这里可能指的是极小空间的厨房)只剩下一个无明火炉头时,如何在有限的空间和条件下,运用巧手、心机和创意,就地取材, 这个节目巧妙地融合了煮食与睇楼(即看房子)的元素,确实为观众带来了全新的视角和体验。在香港这个寸土寸金的地方,厨房的存在与否,以及是否使用明火,往往成为了房屋的一大特色。特别是在面积较小的新房中,开放式厨房和无明火煮食炉几乎成为了标配。当纳米厨房(这里可能指的是极小空间的厨房)只剩下一个无明火炉头时,如何在有限的空间和条件下,运用巧手、心机和创意,就地取材,煮出令人垂涎的纳米家菜式,确实是一大挑战。首先,选择适合的厨具和炊具至关重要。由于空间有限,需要选择那些小巧、多功能且易于收纳的厨具。例如,可以考虑使用折叠式炊具、多功能电煮锅等,这些厨具不仅方便携带,还能满足基本的烹饪需求。其次,在食材的选择上,可以注重那些易于保存、烹饪时间短且营养丰富的食材。例如,蔬菜、水果、瘦肉等,这些食材不仅易于处理,还能在有限的时间内烹饪出美味的菜肴。在烹饪技巧方面,可以运用一些简单但有效的烹饪方法,如蒸、煮、炖等。这些方法不仅易于掌握,还能最大限度地保留食材的营养和口感。同时,也可以尝试一些创新的烹饪方式,如使用微波炉、烤箱等电器进行烹饪,这些电器往往能在短时间内烹饪出美味的菜肴。最后,在菜式的搭配上,可以注重色彩和口感的搭配,让菜肴看起来更加诱人。同时,也可以尝试一些具有地方特色的菜肴,让观众在欣赏节目的同时,也能感受到不同地域的饮食文化。总之,这个节目通过巧妙的构思和创意的呈现方式,让观众在欣赏美食的同时,也能对香港的房屋市场和厨房文化有更深入的了解。 详情
内详
胡瓜,Sandra
何笃霖,杨绣惠,马世莉,玛莉亚
曾国城,陈乔恩,夏于乔,阿基师,郑坚克,殷琦
吴言,陈启,白羽,韩露
钟欣愉,颜永烈,谢炘昊,陈秉立
柳岩,卢昱晓,吴昕,黄菡
朱凯婷,宋熙年,容羨媛,梁丽翘,陈倩扬,麥雅緻,黎芷珊,谢霆锋,王祖蓝,梁荣忠,古天乐,邓萃雯,蔡一智,蔡一杰,苏志威,郑秀文,朱智贤,陈贝儿,林映辉,陈庭欣,姚婷芝,吴幸美,游莨维,林泳淘,利颖怡,阮嘉敏,王殷廷,陈约临,林家栋,刘德华
吴宗宪,欧汉声,陈汉典,阿达,LULU
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